Pain de chocolat dit "A la reine"
125 gr de chocolat
4 oeufs
125 gr de beurre
125 gr de farine
1 sachet de levure chimique
50 gr d'amandes éffilées
100 gr de sucre en poudre
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Préparation Faites fondre le chocolat, au micro onde, ou au bain marie.
Le travailler ensuite avec le beurre et le sucre au fouet pour obtenir une pate légère
(j'ai versé le chocolat très chaud sur le beurre)
Ajouter les oeufs un par un
Ajouter la farine à laquelle vous aurez mélangé la levure et les amandes
Cuire à four doux
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